ЗАБРОНИРОВАТЬ
WHATSAPP
Назад
30 апреля 2025

Гастрономический отпуск: откройте для себя местные вкусы Белека

Susesi Blog Gurme Tatil Banner D

Белек, как один из самых популярных курортов Анталии, привлекает внимание не только своим морем и пляжами, но и изысканными вкусами. Если вы желаете открыть для себя места, где можно поесть в Белеке во время отпуска, деловой встречи или просто бродя по улицам города, этот гастрономический путеводитель для вас!

В нашем роскошном отеле Susesi Luxury Resort вы можете найти блюда мировой кухни, либо отправиться в путешествие, чтобы познакомиться с местными вкусами Белека. Обеденные столы Анталии и Белека ждут вас со свежими морепродуктами, свежестью средиземноморской кухни и мировыми кулинарными изысками.

Знаменитые блюда Анталии

Анталия, жемчужина Средиземноморья, впечатляет своими природными красотами и богатой кухней. Блюда Анталии хранят следы удивительных цивилизаций, которые проживали в этом регионе на протяжении всей истории, но при этом дарят вам натуральные вкусы Средиземноморья в сочетании с современными элементами. Часто проводятся исследования на тему: «Чем славится Анталия, какими блюдами она выделяется».

Один из самых известных и любимых блюд этого региона - пияз. Анталийский пияз, который нравится каждому, сочетает в себе вкус мягкой фасоли с тахини и соусом пияз, создавая приятный баланс во вкусе. Кроме того, блюда из свежих морепродуктов и оливкового масла также занимают лидирующие позиции в списке рекомендаций по выбору блюд в Анталии.

Впечатляющая природа Анталии, объединяющая горы и море, отражает это различие и на столах. В ресторанах города сочетаются здоровая и легкая текстура средиземноморской кухни с оригинальными вкусами региона и, более того, изысканными вкусами мировой кухни. Вы можете посетить рестораны Susesi Luxury Resort, чтобы отправиться в путешествие, полное вкусов тщательно отобранных и мастерски приготовленных блюд местной и международной кухни в Анталии.

Любимые блюда в регионе Белек Анталии

Теплый климат Анталии создает богатую кулинарную культуру, в которой в изобилии используются свежие овощи и фрукты. Легкие и здоровые блюда, украшающие столы, приглашают вас насладиться долгими и приятными трапезами. Самыми популярными блюдами в Белеке являются блюда на оливковом масле, пияз с тахини, свежие морепродукты и кебаб. Наиболее предпочтительные виды местного кебаба - тандури-кебаб и котлеты на шампурах. Другим украшением этих приятных столиков являются рыбные блюда и закуски, которые сопровождаются приятной музыкой. В сочетании с уникальной природой Белека и морским бризом эти вкусы оставляют в памяти незабываемые воспоминания. Чтобы получить впечатления от Анталии, наполненные

природой, колоритом и свежестью, Susesi Luxury Resort, фаворит Белека, каждый год посещают многие местные и иностранные туристы.

Susesi Blog Gurme Tatil Left Image
Susesi Blog Gurme Tatil Right Image

Предложения для гурманов

Белек, один из любимых курортов средиземноморского региона, объединяет на одном столе лучшие образцы местной и международной кухонь. Для любителей изысканных вкусов мы собрали рекомендации и разновидности блюд Анталии.

На первом месте в этом списке, конечно же, свежие морепродукты. Свежую средиземноморскую рыбу и морепродукты обязательно нужно попробовать в Белеке. Такие блюда, как морской окунь на гриле, морской лещ и карпаччо из осьминога, занимают свое место на каждом столе и высоко ценятся. Насладиться этими блюдами можно, любуясь великолепным видом на море в Анталии.

Насыщенный и запоминающийся вкус тахини незаменим для анталийского пияза. Знаменитый анталийский пияз с тахини, вкус которого сильно отличается от других пиязов, - один из самых диковинных и дегустируемых блюд этого региона. Поразительная гармония мягкой фасоли, соуса тахини и лимона делает его местным и любимым вкусом Белека.

Еще одно блюдо, которое привлекает наибольшее внимание в кулинарной культуре Антальи, - это кебаб, без которого не обходится ни одна традиционная турецкая кухня. Особенно котлеты на шампурах и тандури-кебаб, которые готовятся в точной консистенции и предлагают традиционное вкусовое пиршество в аутентичной обстановке с ее ароматными привкусами.

А как насчет блюд из оливкового масла? Кто может отказаться от легких, полезных и сытных средиземноморских блюд из оливкового масла? Среди ведущих изысканных блюд на оливковом масле в Белеке выделяются такие блюда, как салат из баклажанов, артишоки и фаршированные цветки цуккини. Самые идеальные легкие блюда для летнего зноя предстанут перед вашими столами во всей своей свежести.

Если же говорить о десертах, то местным десертом, который часто встречается в меню изысканных ресторанов Белека, является тыквенный десерт. Подаваемый с тахини и грецкими орехами, он представляет собой необычный и сытный вариант для любителей сладкого.

В Анталии также есть отголоски мировой кухни! Белек предлагает не только местные деликатесы, но и блюда мировой кухни. Особенно тщательно отобранные вкусы итальянской, мексиканской и дальневосточной кухни предлагаются гостям в меню À La Carte ресторанов, специально подготовленных шеф-поварами.

Местные блюда Susesi

Для тех, кто хочет открыть для себя богатую кулинарную культуру Анталии, в ресторанах Susesi Luxury Resort собраны самые выдающиеся блюда османской и турецкой кухни. Отель предлагает своим гостям традиционную турецкую кухню в современном исполнении, но с сохранением ее духа, а также дает возможность

почувствовать свежесть средиземноморской кухни со свежими сортами рыбы. Традиционные блюда османской кухни, такие как хюнкар бегенди, тандури из баранины и начиненный плов, подаются на стол под руководством шеф-поваров. Помимо них, на столе также присутствуют такие неотъемлемые блюда турецкой культуры, как фаршированные блюда с оливковым маслом, фаршированные листья винограда и пахлава. Любителям рыбы предлагаются сибас, морской лещ, осьминог на гриле и креветки, в изобилии водящиеся в Средиземноморье, в элегантной подаче.

В Susesi вы можете насладиться широким выбором открытых завтраков, обедов и ужинов по системе «шведский стол» в роскошном комфорте. В нашем главном ресторане детские и диетические буфеты, а также демонстрационные блюда умело подготавливаются и подаются в самом свежем виде. Окруженный уникальной природой Анталии, Susesi Luxury Resort предлагает местную кухню в современной роскоши для всех наших гостей.

Другие блоги

Susesi Blog Cocuklar Icin Eglence Card
10 апреля 2026
Больше, чем развлечения для детей: мир Caretta Kids Club

Спокойное семейное проживание 

Susesi, благодаря концепции семейного отеля в Белеке, сбалансированно удовлетворяет потребности как родителей, так и детей. Благодаря детским мастер-классам, таким как стрельба из лука, которые продолжаются в течение дня, дети проводят время в безопасной и образовательной среде, а родители могут наслаждаться зонами отдыха. Пока вы наслаждаетесь отдыхом, ваши дети находятся счастливыми и в безопасности под наблюдением профессиональной команды. 

Кроме того, для семей, нуждающихся в этом, за дополнительную плату предлагается услуга няни. Эта услуга обеспечивает индивидуальную и профессиональную поддержку особенно для самых маленьких гостей. Благодаря этой услуге родители могут чувствовать дополнительный комфорт во время ужина или при планировании личного времени. 

Вечернее удовольствие для детей: Mini Disco 

Самым любимым мероприятием вечерней программы является mini disco. Под музыку и весёлые хореографии, соответствующие еженедельной тематике, дети получают сценический опыт, развивают чувство ритма и приобретают уверенность в себе. 

Дети, которые социализируются в течение дня, завершают день весёлым финалом вместе со своими друзьями на вечернем мероприятии. Летняя программа мероприятий 2026 года ещё не определена, однако пример дневного расписания, основанного на двухнедельном тематическом плане, применявшемся летом 2025 года, представлен ниже:  

Время Мероприятие
10.00 Открытие
10.30 Пилатес
11.00 Мастер-класс по ископаемым
11.30 Игра в пинг-понг
12.30 Детский кинотеатр
15.00 Археологическая мастерская
16.00 Аквагрим
17.00 Настольные игры
20.30 Мини-диско
21.00 Детский кинотеатр
23.00 Пока-пока

Содержание программы может изменяться в зависимости от недели и концептуального дня. Чтобы следить за актуальной программой мероприятий и открыть для себя наиболее подходящие активности для ваших детей, вы можете скачать наше мобильное приложение в Google Play или App Store. 

Зоны Caretta Kids Club ждут вас для отдыха, где дети одновременно учатся и развлекаются, а родители могут спокойно отдыхать.